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咽喉肿痛燥咳食疗方-青龙白虎汤

原料:

青橄榄6粒、白萝卜200克、猪腱肉150克。(注:此汤方食材是适合一个小炖盅的量,一般是一个人食用,如果家里人多需要相应增加食材比例。)



做法:

1、挑选没有黑点,颗粒饱满,最好呈绿色的橄榄。

2、将橄榄放入淡盐水中略微浸泡一下,冲洗干净。

3、将罗卜切成滚刀块。



4、如果是炖给正在咳嗽的孩子吃,不能太油腻,腱肉上的一点点脂肪最好剔除。

5、将瘦肉切成大小均匀的块状,青橄榄对半切开,药效更好的发挥。

6、将三种食材放入炖盅内,加入适量的水。



7、水大概加到炖盅的五分之四就好了。

8、将炖盅放入炖锅里,水位加到右侧红色点的地方就可以了。然后盖上盖子。

9、选择一般快炖,试食材多少选2.5小时或3小时,之后便可以放心做其他事情,干净又省心哦。

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